江海月
小寒大寒,冻成一团。大地冰封,风饕雪虐。当大寒裹挟着三九四九的凛冽寒潮肆虐大地时,严冬其实已到强弩之末。冬天的跑者,冲到了节气的终点,酷寒里蕴藏着生机,冷酷里微露出温馨。
民谚云:“小寒大寒,无风自寒。”大寒,顾名思义,就是天气寒冷到极点。“稚子金盆脱晓冰,彩丝穿取当银钲。”大寒时节,瀚天煞白,滴水成冰。可“小孩屁股三把火”,不怕寒冷。清晨起来,将铜盆里冻的冰剜下来,用彩丝穿起来当钲来敲。稚气和乐趣使儿童忘却了严冬的极寒,依旧像春日那样活力四射。
“大寒迎年。”大寒一到,春节将至。人们便开始忙着采购年货,腌制腊肉,除旧布新。忙年的日子从腊月开始,置办年货是忙年的序幕。年集是一年中规模最大、最热闹的商品交易会。大街小巷,车水马龙,人头攒动,人声鼎沸。商店里的各式商品琳琅满目,马路边的摆摊堆满了各种南北货。吆喝声、讨价还价声此起彼伏,谈笑声、车铃声、音响声组合成一支欢快的交响曲。鸡鸭鱼虾,水果蔬菜甚至各种海鲜,统统购全;年画、春联、鞭炮、红包封缺一不可,新衣新帽新鞋塞满了大包小包,车上载满了年货,脸上挂满了笑意。
喝完了腊八粥,年味儿就渐渐浓郁了起来。全家老小忙碌着。爸爸蒸包子,妈妈在厨房里煨鸡汤,煨香了炊烟,煨香了村庄……村子从此整日浸泡在香味之中:一家子炖肉,半个村子跟着闻香味儿;东家磨豆腐了,满村飘溢着鲜豆浆的清香;西家蒸年糕了,村子里又荡漾着醇厚诱人的甜香。
腊月二十四,掸尘扫房子。掸尘这天,全家总动员,一家人忙得不亦乐乎!“家家刷墙,扫除不祥”,把穷运扫除掉。里里外外,楼上楼下,大清洁。将一年之秽气冲去,屋里屋外蓬荜生辉,焕然一新。
“腊月里,日子好,多少姑娘变大嫂……”大寒时节的村庄处处洋溢着喜气和欢笑。男大当婚,女大当嫁。嫁娶的良辰吉日似乎都被村民们注定在了这个季节,娶媳妇、嫁闺女,大红的“囍”字,“噼噼啪啪”的鞭炮声,穿着红衣的新郎新娘,红红火火的场面映红了每一张笑脸。乡间的大路上,三天两头有迎亲、送亲的队伍喜气洋洋地走过,吹吹打打,好不热闹。农家小院儿被升挂起来的喜帐映得红彤彤的,就连凛冽的寒风中都荡漾着热辣辣的喜气。
除夕那天,家家户户春联一贴,红灯笼一挂,在四处此起彼伏的鞭炮声中,全家人围坐在一起,喜气洋洋过大年。帮爸爸妈妈斟酒,给爷爷奶奶夹肉。男人大碗大碗喝酒,小孩大口大口啖肉,那红彤彤、热腾腾的年味儿一下子浓烈、醇美到了极致。阖家团聚,灯火可亲,暖意融融,连心情都被烘得暖暖的,朝着空气中拧一把,似乎都能拧出几滴“年”的汁液来。
过了大寒便是春。大寒是一个生机潜伏、万物蛰藏的时令。不知不觉,冰消了,雪化了,呈现在人们眼前的又将是一个莺歌燕舞、桃红柳绿的世界。