新会陈皮是“广东三宝”之首，也是国家地理标志保护产品、中国传统道地药材，享有“一两陈皮一两金”“千年人参，百年陈皮”之美誉。2023年，新会陈皮全产业链营收超230亿元。2022年至2024年，新会陈皮连续三年登上“中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”榜首之位，是农产品中名副其实的“大流量”“大IP”。

    在“陈皮+”时代下，企业如何利用好新会陈皮的自带流量，“卷”出一条品牌塑造新路径？

    作为新会陈皮龙头企业，新宝堂抓住“实力”与“声量”两大关键词，不断以科技赋能陈皮产业链延伸，让产品在市场“站稳脚”。更利用明星效应，抢占流量高地，输出品牌鲜明的IP标签，让品牌价值得到进一步彰显和释放。

    文/图 任晓盈 叶田

    “卷”实力

     守正创新 赋能产业新发展

    新宝堂创立于清光绪三十四年（公元1908年），是一家有117年历史、具有深厚品牌文化底蕴的“中华老字号”企业。自创立以来，新宝堂遵循“敬天时，唯守诚求真”的品牌理念，恪守国家级非物质文化遗产新会陈皮炮制技艺“采摘、开皮、翻皮、晒皮、陈化”五大传统步骤，坚持“天然生晒，自然陈化”的核心技艺，保留陈皮的原始风味，使每一片炮制而成的新宝堂陈皮品质芳香醇厚、绵长持久，是道地新会陈皮臻品。

    能够实现百年传承的“老字号”，个中秘诀必然是推“陈”出新。

    陈柏忠是新宝堂陈氏家族第四代传人，在接手家族事业后，陈柏忠发现传统经营模式具有很大的局限性，于是着手探索守正创新的路径，在传承和创新中不断发展新会陈皮文化。他表示，传统的炮制技艺是新会陈皮非物质文化遗产的源和根，同时，随着时代的进步，需要运用现代科技挖掘新会陈皮更多内涵，为传统陈皮行业带来了新思维、新变化、新成果。

    在延伸新会陈皮产业链方面，新宝堂可称得上为“卷王”。从中药、调味料、养生食材到保健食品，新宝堂经过多年探索，让有着2000多年历史的新会陈皮得到更大范围的推广和应用。如今，新宝堂已发展成集新会柑种植、新会陈皮原料批发、陈皮仓储交易、陈皮食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技、中药制药等于一体的新会陈皮实业开发公司。

    接下来，新宝堂将继续联合国内外高等院校推进产学研合作，在产业发展方面，更积极地开展新会陈皮产品开发，深挖产品价值，为大众健康尽一份力；在技术方面，整合各方资源，汇聚高精尖技术和优秀科研能力，打造生物科技、制药与循环经济的新模式；在文化方面，以传承文化结合高新科技为引领，以“文化体验+科研基地+生产线+互联网+康养+旅游”模式，拓展新会陈皮产业链；在金融服务方面，新宝堂将打造一个包括种植、加工、仓储、检测、认证、投融资、交易、物流等全流程溯源的中国陈皮（新会）仓储流通中心，建立柑农、陈皮企业、投资者、金融机构、终端客户等陈皮产业链共赢并可持续发展的新模式。

    “卷”声量

    提升“老字号”品牌曝光度

    近年来，新宝堂不断进行品牌升级，从“卖产品”到“卖文化”转型，频频与名人、跨界文化创作者、体育赛事、爆火综艺、著名情景剧等联动，品牌曝光度火速飙升，扩大了新会陈皮在全国范围内的影响力和知名度，“卷”出了声量与名气。

    以2024年为例，新宝堂频频活跃在公众视野中，“存在感”刷满。

    2月1日，在新宝堂取景拍摄的《外来媳妇本地郎》陈皮贺年特辑——家中之宝（下集）播出。剧中，新宝堂陈皮让康婶爱不释手。2月14日，香港著名易学大师麦玲玲作为新宝堂好运官，力荐新宝堂陈皮，并祝大家“大家年年如意，好运‘陈’交”。

    7月1日至9日，由新宝堂总冠名的第22届亚洲U20女子排球锦标赛在江门市体育中心体育馆举行。7月13日，由新宝堂赞助的“流金岁月·慈善之夜”向雪怀作品音乐会顺利举办，观众在新宝堂的“陪伴”下回顾香港乐坛黄金岁月。7月30日，香港TVB节目《玩转深中懒人包》走进新宝堂，薛家燕、陈炜、何广沛在节目中品尝了陈皮酸奶、陈皮咖啡、陈皮甘草茶等“明星”饮品。

    9月23日，由新宝堂赞助支持的荷兰音乐共舞音乐会在新会希尔顿花园酒店精彩奏响。9月24日，央视发布新宝堂于2024年1-8月在CCTV综合、财经、中文国际、国防军事、科教、新闻六大主流频道的收视战报，累计触达人次10.5亿，核心单品新会陈皮蕴月瓶系列入选CCTV《品牌在行动》，成功打造新会陈皮品牌传播新高度。

    11月1日，内地演员李亚鹏在陈柏忠的带领下开启新会陈皮溯源之旅。11月19日，新宝堂在香港TVB“万千星辉贺台庆”中赞助送出15年新会陈皮及现金奖，总值港币138888元。

    12月13日至15日，新宝堂总冠名2024首届邑湾舞道荟——两岸青年街舞交流赛举办。12月31日晚，“国乐迎新 会见璀璨”新宝堂之夜2025年新会区新年音乐会举行，这是新宝堂跨界与舞蹈、音乐融合的又一次生动实践。

    刚踏进2025年，新宝堂也没有停下擦亮品牌底色的步伐。1月3日，陈柏忠亮相广东影视《为食神探》节目，为陈山聪、金刚、蓝珊珊等香港明星讲解国家级非遗新会陈皮炮制技艺。1月6日，央视公布新宝堂成功入选2025年CCTV-2《民族品牌》特别项目。

    无论是借助名人的知名度、话题度，还是利用频道、节目、赛事活动的大众影响力，新宝堂均巧妙地把同样自带流量的“新会陈皮”IP融入其中，联动方式高频密集、亮眼吸睛，可谓可圈可点。

    去年12月，中国品牌杂志社与区域农业品牌研究中心联合发布“2024中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”榜单，新会区“新会陈皮”品牌影响力指数达996.87，连续3年位居该指数TOP100第1位。同时，陈柏忠被《中国品牌》杂志、中国品牌网评为“2014-2024区域农业品牌·时代榜样人物”，评价他为“寻找中国品牌发展的生动践行者”。

    广泛跨界，宣传效果“超级加倍”，这一方式已成为新宝堂突破市场同质化竞争，塑造“中华老字号”新会陈皮品牌的法宝。陈柏忠认为，产品与技术是企业发展的硬实力，品牌价值则是企业巨大的无形资产。“新宝堂把握时代机遇，跳出低价竞争，以品牌塑造为新会陈皮行业赋予新的生命力，通过各种宣传渠道实现与目标受众的深度链接，达成品牌‘声量’与销量的同步提升，为进一步推动新会陈皮向大健康产业方向发展贡献力量。”陈柏忠说。