江门日报讯 （文/图 记者/蔡昭璐 通讯员/江仁轩） 2月12日—16日，第三届中国侨都（江门）咖啡节在五邑华侨广场举办。为全力推动我市咖啡产业高质量发展，江门人社部门联合港澳相关部门创新推出粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价体系，并在咖啡节现场开展咖啡技艺展演、公益培训等惠民活动，助力咖啡产业与人才共发展，刷亮“侨都咖啡”城市名片。

    为推动咖啡行业技能人才培养与评价体系建设，江门率先牵头，促成粤港澳三地合作，成功推动粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价项目实施，打造出“统一标准、一次考试、三地认可、四证齐发”的创新模式。

    在2025侨都咖啡产业招商推介会上，粤港澳三地相关部门向咖啡行业发出诚挚倡议，呼吁广大咖啡从业人员积极参与“一试多证”技能人才评价，不断提升自身专业技能水平；鼓励各咖啡企业大力支持员工参与其中，为员工的职业发展提供助力；期待各行业协会充分发挥桥梁纽带作用，凝聚行业力量，共同推动“一试多证”项目朝着更高质量、更广泛覆盖的方向发展。

    在咖啡节现场，我市人社部门特别设置了粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价项目展示区域，邀请业内专家进行专业解说，学员代表在舞台上展示咖啡拉花、手冲咖啡、意式浓缩咖啡制作等精湛技艺，传播分享咖啡品鉴的独到知识和技巧。

    从事咖啡行业多年的咖啡师赵君成表示，参与“一试多证”项目深化了其对咖啡行业的理解与热爱，现场展示咖啡技艺、与同行共同探讨和传播咖啡文化也十分有意义。‌‌

    活动现场还设置了“即学职会 秒懂咖啡”展位，提供咖啡冲调技能提升培训，并为市民设立咖啡师评价现场报名咨询点。参加了现场培训的区女士表示：“老师很有耐心，手把手教，让我也想尝试考咖啡师证。”此外，展位还设置自助冲调服务区，派送人社宣传小礼品，吸引众多市民参与‌。

    下一步，江门人社部门将继续深度求索，多举措促进打响“侨都咖啡”品牌，为粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价项目提供有力支持，为咖啡产业及其他行业的人才培养与产业升级贡献更多力量。