江门日报讯 （记者/李嘉敏）“没想到在广西的超市能看到家乡出产的黄晶果，礼盒装（400克一个）卖到99元！”近日，台山市民李先生在广西旅游时，发现产自台山市三合镇的黄晶果以高价热销。这一发现不仅彰显台山特色农产品的高端市场潜力，更折射出三合镇以黄晶果为支点，撬动农文旅融合发展的创新实践。

    盛夏八月，三合镇新一莲塘生态园、广东龙飞生物有限公司等种植基地迎来黄晶果的丰收期，金灿灿的果实挂满枝头，果农们忙着采摘这批“甜蜜财富”。刚采摘的黄晶果，表皮金黄如琥珀，切开后果肉呈半透明状，汁水充盈，是高端商超争相订购的“稀罕物”。

    黄晶果又名黄金果、雅美果，原产于亚马孙河流域。2014年，广东龙飞生物有限公司在三合镇试种这一热带水果，历经10多年攻关，成功培育出多个优质品种，并掌握有机种植技术。如今，该公司成为该镇农文旅融合发展的核心企业。该镇得天独厚的自然条件为黄晶果生长提供了优质环境，引得不少企业在当地投资种植黄晶果。该镇依托“百千万工程”，将黄晶果产业与文旅资源深度整合，总投资1.2亿元的新一莲塘生态园项目落地，占地面积约26.67公顷（400亩），集水果种植、生态养殖、研学营地于一体。园区内，黄晶果是主打农产品，已实现规模化量产，功能性蔬菜苗培育也进入成熟阶段。“我们计划打造高端度假品牌，让游客在采摘、研学中感受田园乐趣。”该项目负责人邝冠荣表示。

    科技赋能农业发展，三合镇的农文旅企业探索黄金果科学种植之路，使黄晶果单果重量从传统种植的不到250克小果跃升至500克及以上的特级果。“通过技术改良与水土优化，我们种植的黄晶果不仅果型饱满、甜度更高，还具备耐储存、抗病性强的优势。”广东龙飞生物有限公司相关负责人禤文生说。

    据悉，为进一步提升黄晶果产业竞争力，近年来，江门市、台山市两级政府出台相关政策，将黄晶果列为重点培育品种，通过品种选优、技术攻关，打造具有全国影响力的区域公共品牌。

    “目前，我们正在打造镇域特色农产品，除了火龙果，黄晶果也是我们的特色农产品，我们的目标是让黄晶果成为三合镇的‘金字招牌’。”三合镇相关负责人表示，未来将深化“产业+文旅+生态”模式，推动黄晶果产业链向精深加工延伸，同时，结合硒泉温泉、侨乡文化等资源，构建农文旅康融合发展示范区，为乡村振兴注入持久动能。