江门日报讯 （文/图 记者/傅雅蓉） 5月16日，由市民政局、市科学技术协会、市社会组织党委、市慈善会联合主办，市福利院、阿麦斯（广东）食品科技有限公司协办的2026年“侨乡科学探秘”科普研学活动，走进阿麦斯糖果梦工场。活动依托本土优质科普研学资源，精心设计科创探索研学路线，社会各界汇聚爱心力量，暖心陪伴福利院困境儿童开启科普探索之旅，让孩子们在研学实践中学知识、长见识，感受社会关怀与温暖。

    阿麦斯糖果梦工场入选广东省工业旅游培育资源库，还获评江门市科普教育基地、中小学生研学实践教育基地，融合工业智造、科普教育、创意文化于一体，是绝佳的科普研学实践平台。当天，在专业讲解员的引导下，孩子们依次逐层探访梦工场的五大功能区域。

    一楼的甜蜜科普馆系统普及糖果发展渊源、原料构成、人体七大营养素、糖分摄入与身体健康等科普知识，利用趣味展板、实物展品，直观呈现生活里的科学常识；创意糖果区以多元造型作品，让孩子们了解糖果设计与创意美学知识。二楼的节庆糖果区结合民俗文化，科普节日文创糖果的设计理念与文化内涵。三楼的贝欧宝营养健康糖果区聚焦大健康领域，讲解功能性软糖研发原理、营养成分与科学饮食理念。整场研学内容丰富、知识性十足，让孩子们走出书本，近距离接触生活科普、工业文化与健康知识。

    参观现代化糖果生产车间是本次科普研学的核心实践环节。孩子们有序进入专用参观通道，近距离观摩糖果从原料配比、自动化浇筑、无菌加工到封装打包的全流程生产线。透过干净通透的玻璃窗，高度智能化、自动化的生产设备有序运转，讲解员现场科普现代食品工业标准、无尘生产规范等专业知识，让孩子们在实地研学中埋下热爱科学、勇于探索的种子。

    车间研学参观结束后，孩子们来到甜蜜糖果屋自由选购文创糖果，为本次科普研学留下甜蜜纪念。活动尾声设置研学心得分享环节，孩子们踊跃举手发言，分享自己学到的糖果科普知识、智能制造见闻和参观感悟，在交流中巩固研学成果，在表达中收获自信与成长。

    本次活动是江门市“科普+公益+文旅”深度融合的又一次成功实践。主办方充分整合本土科普研学基地资源，把科普课堂搬到工厂实地，兼顾知识性、趣味性与实践性，丰富了孩子们的精神文化生活与科学素养培育。