第A04版:我们的节日·端午
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簕古裹粽
岁月含情
粽香又起
忆旧时端午
纵隔山海
粽意绵长
年年端午
粽香如故
      
 
 
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2026 年 6 月 13 日 星期 放大 缩小 默认        

年年端午
粽香如故


    黄美卿

    端午伴着初夏和风缓缓走来,寻常生活里便漫开醇厚古朴的节日气息。在众多传统佳节里,端午于我总带着一份独有的温情与牵挂。每逢粽叶飘香,乡愁与亲情便悄然翻涌,故乡的风物、亲人的笑颜清晰浮现。一缕悠悠粽香,跨越岁岁年年,在我的记忆长河中,成为一道鲜活温润、恒久不变的风景。

    午后静谧,一阵清脆的电话铃声骤然响起,将小憩的我唤醒。听筒里传来母亲熟悉温柔的声音:“阿卿,端午快到了,我在家包你爱吃的粽子,有空带孩子回来尝尝鲜。”听闻粽香二字,满心欢喜瞬间涌上心头。我连忙带上孩子驱车奔赴娘家,奔赴那缕萦绕心底、陪伴我成长的熟悉粽香。

    踏进家门,浓郁纯粹的粽香扑面而来,粽叶的清鲜、糯米的软糯与馅料的醇香交织缠绕,满室氤氲。母亲端坐在矮凳子上,安然包着粽子。青翠柔韧的粽叶、颗粒饱满的糯米,在她灵巧的指尖翻转游走,转眼便成型。莹白如玉的糯米裹着酱香醇厚的五花肉、色泽鲜亮的咸蛋黄,各色馅料相互交融,鲜香在屋内缓缓萦绕。这陪伴我数十载的熟悉味道,瞬间叩开尘封的回忆,年少时守在桌边,跟着母亲摸索学包粽子的一幕幕往事,清晰地浮现在眼前。

    儿时家境朴素,家中以务农为生,日子清淡简朴,平日里少有零食点心。唯独端午来临,母亲总会遵循传统习俗,亲手包上一锅粽子,为朴素的生活增添一抹清甜与暖意。于是,等候端午、静待粽熟,便成了我童年最真挚的期盼。这份独属于端午的温暖记忆,时隔多年回想起来,依旧满心清甜、回味无穷。

    父母常年深耕田间,春耕秋收,终日辛劳。年幼的我,早早学着懂事,主动为母亲分担琐事,淘洗糯米、清理粽叶、整理香草,细心做好包粽的前期准备。待一切就绪,母亲便娴熟地开始包粽子,将粽叶叠成小巧竹排,铺米、嵌入馅料、添米压实、裹叶捆线,整套动作行云流水,利落从容。

    我静静凝望,满心好奇与向往,母亲见状,便耐心地手把手教我。可在母亲手中温顺服帖的粽叶,到了我的掌心却格外顽皮,屡屡还未捆扎牢固,米粒便纷纷散落。几番尝试尽数失败,我难免心生气馁。此刻我才真切明白,舌尖软糯鲜香的粽子,从不是轻易得来的美味,背后藏着满满的用心与坚持。

    母亲看穿我的沮丧,轻声开导:“万事开头难,做事贵在耐心与恒心,沉下心慢慢练,自然会熟练。”循着母亲的教导,我反复摸索练习。最终,我包出的粽子虽模样拙朴、算不上规整,却再也不会漏米。母亲看着我手中的粽子,眉眼含笑,温柔地叮嘱我:“读书求学也是如此,脚踏实地,勤勉坚持,时光终不会辜负每分努力。”

    母亲质朴纯粹的教诲,深深扎根在我心底。我将学包粽子磨砺出的韧劲,投入寒窗苦读的岁月。历经数年坚守,我终于如愿实现年少理想。一枚小小的端午粽子,藏着烟火温情,更藏着母亲朴素的人生智慧,默默指引我一路成长、稳步前行。

    “卿,怎么发呆了,不喜欢今天的粽子吗?”母亲轻柔地问询,将我从绵长的回忆中拉回现实。我笑着摇头,转头牵过身旁的孩子,轻声邀他一同包粽子,孩子欢欣雀跃。我复刻当年母亲教我的方法,一步步耐心示范、细致讲解。孩子俯身认真摸索粽叶的模样,稚嫩专注的神态,俨然是儿时懵懂的我。我轻轻拍着他的肩头,温柔鼓励,让这份端午温情与坚守代代相传。

    艾草青青,临风摇曳;粽香浓浓,绕屋绵长。情思缱绻,母爱绵绵,最是动人端午香。冰心曾说:“童年呵,是梦中的真,是真中的梦,是回忆时含泪的微笑。”于我而言,年年端午,粽香如故。这一缕跨越岁月的粽香里,裹着源远流长的民俗韵味,裹着母亲温柔慈祥的眉眼,更裹着我纯粹澄澈的童年。一粽藏烟火,一叶寄深情,岁岁飘香,岁岁珍藏。

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